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Heutzutage benutzen seine Einwohner, wie auch schon vor Jahrhunderten, das "Almadraba"-System des Fischfangs, besonders für den Tunfisch. Hierbei handelt es sich um eine feste Stelle im Meer, etwa 3 km von der Küste entfernt, wo die Tunfische Halt machen, wenn sie auf der Suche nach warmem Wasser die Straße von Gibraltar queren. Der Zeitpunkt des Fangs ist ein Schauspiel ohnegleichen, das die großen Fischfangkampagnen der Vergangenheit wiederbelebt. Es gibt Fischkonservenfabriken, die man besichtigen kann. Der Tourismus ist - wegen der vorherrschenden Naturbedingungen - eine neue Einnahmequelle: weite und sandige Strände, die Eigenartigkeit des Stadtkerns (obwohl aus jüngster Zeit) und seine belebten Feste.
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